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Sem ovo e lactose: Bolinho delicioso da Lais Murta!

Saudáveis

Para quando der vontade de comer um bolinho no meio da tarde, a nutricionista Lais Murta ensina você a preparar um bolinho rápido e saudável! Aprenda como fazer um bolinho sem leite e sem ovos de micro-ondas, confira a receita:a

tv catia fonseca SEM OVO E LACTOSE: BOLINHO DELICIOSO

Ingredientes

      • 1 rodela de batata doce cozida
      • 2 colheres de sopa de aveia sem glúten em flocos ou quinoa em flocos ou amaranto em floco
      • 1 colher de chá de canela
      • 2 colheres de sopa de água
      • 1 colher de chá de cacau em pó ou alfarroba em pó
      • 1 colher de café de xylitol
      • 1 colher de café de fermento em pó
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Modo de preparo

Misture no processador a batata doce, aveia, canela e o adoçante. Quando formar uma massa, acrescentar as duas colheres de sopa de água e misture até que a água se integre à massa.

Por fim, misturar bem o fermento! Levar ao micro-ondas (numa caneca ou potinho) por 2 min na potência alta.

Rendimento: 1 porção

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Lais Murta é nutricionista.

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