O chef Raphael Campos ensina você como preparar uma salada de cogumelos irresistível! É o prato ideal para você surpreender as visitas, confira!

Ingredientes

• Mix de folhas
• 150g de cogumelos salteados no molho de soja
• 2 ovos cozidos
• 100g queijo coalho grelhado
• 10 tomates cereja
• 50ml molho balsâmico mel e azeite

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Modo de preparo

Refogar os cogumelos na panela. Grelhar o queijo coalho no fogo. Colocar no recipiente a ser servido todos os ingredientes. Temperar à gosto. É só servir e comer.

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