Que tal preparar uma torta de calabresa aberta e coberta com batata palha? Essa receita é especial, a Cris Duailibi separou uma receita irresistível da família dela para ensinar para você! Confira:a

Massa 2 ovos 6 colheres (sopa) de azeite ½ xícara de leite 1 colher (chá) de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Bater tudo no liquidificador e despejar em forma untada e polvilhada.

a

VEJA TAMBÉM: Receita da revista da Catia: Bolo-pudim

Recheio

• ½ kg de linguiça calabresa picada
• 2 tomates sem semente picados
• 1 cebola picada
• 2 ovos
• Salsinha picada
• Azeitona verde picada
• 1 copo de requeijão

Refogar no azeite, a cebola, os tomates, a calabresa. Desligue o fogo e acrescente os ovos mexidos ligeiramente, as azeitonas e a salsinha. Coloque o recheio em cima da massa já preparada e espalhe o requeijão por cima.  Leve para assar por cerca de 35 minutos. Ao retirar do forno cubra com batata palha.