Saborosa e fácil de fazer: quiche lorraine!

Salgados

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Que tal preparar uma quiche de bacon? O chef Rhuan Dotta ensina você a fazer a saborosa quiche Lorraine! Aprenda também uma massa simples e deliciosa que serve para preparações doces e salgadas! Veja o vídeo!

Ingredientes

Massa

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 125 gramas de manteiga

Recheio

  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 ovos
  • 250 gramas de bacon cortado em cubos
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto

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Rhuan Dotta é chef de cozinha.
Contato
Instagram: @rhuandotta