Penne com gorgonzola irresistível do chef Bruno Stippe!

Salgados

Veja também: Caçarola de batatas por Ronaldo Kurita Ir

Além da praticidade, preparar Penne com Gorgonzola, uma massa irresistível é o ideal para impressionar família e amigos! O chef Bruno Stippe, especialista em massas, fez essa receita para a filha dele e compartilhou com vocês aqui no portal, confira o vídeo!

Ingredientes

• 350g de macarrão
• 1/2 xícara de queijo tipo gorgonzola
• 1 colher sopa de cebola ralada com meia colher sopa de manteiga;
• 4 colheres sopa de parmesão ralado

Modo de Preparo

Dourar a cebola na manteiga, juntar o leite, adicionar o gorgonzola e derreter rapidamente sem ferver, juntar a pasta cozida al dente e finalizar com o queijo.

a