Experimente um chowder de peixe!

Salgados

Veja também: Kebab de fahrita de frango do chef Mazen Zwawe Ir

O chowder é um caldo, feito com peixes de carne mais rígida e ingredientes que trazem aroma e intensificam o sabor do prato. Esta sopa de peixe é muito comum no norte dos Estados Unidos e o chef Ronaldo Kurita vai ensinar a você todos os segredos desta receita. Confira o vídeo.

VEJA TAMBÉM: Para dar água na boca: moqueca capixaba!

a

Ronaldo Kurita é ex-participante do programa Bake Off Brasil e também cozinheiro, confeiteiro, arquiteto e desenhista.
Redes Sociais:
Facebook: @forno180graus
Instagram: @forno180graus