Essa receita é uma opção bem prática e super fácil de fazer! Aliás, é ótima para um almoço de final de semana! Confira o vídeo da chef Roberta Engels e experimente!

Ingredientes

• Fatias de bacon
• 500g de patinho moído
• 3 pães franceses amanhecidos
• 1/4 de xícara de leite
• 1 ovo
• 1 cebola ralada
• Sal, pimenta do reino e azeite a gosto

Recheio

• Azeite a gosto
• 2 dentes de alho finamente picados
• 4 tomates picados sem sementes
• 1 e 1/2 xícara de muçarela ralada
• 1/2 xícara de ricota amassada
• Sal, pimenta do reino e manjericão a gosto

Rendimento: 8 porções

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