Todo mundo já sabe que a combinação de goiabada com requeijão é maravilhosa! Que tal aproveitar essa mistura de sabores para fazer uma mousse de goiabada com requeijão? Esta sobremesa da Augusta Nani é de-li-ci-o-sa e vai muito bem a qualquer hora do dia! No vídeo, ela ensina para você!

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Ingredientes

Recheio de requeijão

• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 creme de leite

Ingredientes

Recheio de mousse de goiaba

• 300g de chocolate branco
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de goiabada derretida
• 1 colher de sopa de emulsificante

Modo de preparo e montagem

Derreta o chocolate branco em banho maria, depois misture o creme de leite e a goiabada. Bata no bowl da batedeira. Acrescente o emulsificante e bata por mais 2 minutos. Retire, coloque  na taça e decore com calda de goiabada ou fatia de goiaba.

Rendimento
4 taças

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