Ótima para o inverno: sopa de creme de espinafre!

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Oiê! Hoje eu vou ensinar você a preparar uma sopa de creme de espinafre rápida e fácil! Essa receita é diferente, nutritiva e vai agradar toda a sua família. Experimente, é uma maravilha!!! Veja o vídeo, compartilhe com os amigos e use a #TVCatiaFonseca para me contar o que achou!!

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • Azeite
  • 1/2 kilo de batata descascada e cortada
  • 200g de espinafre ou um maço grande (uso as folhas e um pouco dos talos)
  • 100g de requeijão
  • 1 colher de sopa generosa de queijo parmesão ralado