Saboreie a deliciosa e crocante couve-flor gratinada da Dona Marli!

Receitas em Texto

A couve-flor gratinada é um clássico – e essa da Dona Marli, mãe da Catia,  é muito crocante e deliciosa! Confira:

Tv Catia Fonseca receita Couve-flor gratinada

Ingredientes

• 1 couve-flor média
• 1 copo de requeijão
• 2 ovos
• 50g queijo ralado
• 200g muçarela
• Cheiro verde
• 1 tomate picadinho
Margarina para untar

 

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Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor com sal. Escorra e coloque na forma untada com margarina. Acrescente o requeijão em colheradas espalhadas.

Bata os ovos. Junte metade do queijo ralado, cheiro verde e o tomate. Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor. Cubra com a muçarela e o queijo ralado.

Leve ao forno para gratinar.

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