Dica dos melhores destinos para apreciar uma boa cerveja

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A Booking.com, líder mundial em conectar viajantes com a maior opção de lugares para ficar, identificou os melhores destinos para apreciar uma boa cerveja, de acordo com os usuários da plataforma ao redor do mundo. De antigas cervejarias na República Tcheca a modernas instalações nos Estados Unidos, o viajante pode tomar uma cerveja em qualquer lugar do mundo. Mas quais são os melhores locais?

 

Plzeň, República Tcheca

Plzeň tem sido um centro de produção de cerveja desde 1842 – quando a primeira pilsner lager foi produzida por lá. Hoje em dia, a icônica cervejaria Pilsner Urquell oferece aos visitantes a oportunidade de degustarem a melhor pilsner, diretamente do barril, em um passeio por seus empórios subterrâneos. Você pode recarregar as energias numa confortável cama do Courtyard– e depois tomar outra cerveja no famoso restaurante Pils’n’Grill, dentro do hotel.

 

Brno, República Tcheca

Casa da Starobrno – antiga cervejaria que hoje pertence à Heineken – Brno é outro destino excelente para uma clássica cerveja. Aqui, os moradores tomam as cervejas Ležák (uma loira tradicional) e Černé (escura e maltada), ambas da Starobrno, nos arredores da igreja St. James. Se você estiver à procura de algo mais reservado, peça um balde de cerveja e relaxe na jacuzzi do terraço do Avanti Hotel – um dos principais pontos em Brno.

 

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Bamberg, Alemanha

Apaixonada por cerveja, Bamberg tem a maior concentração de cervejarias por quilômetro quadrado no mundo. Todas estão ligadas pela “Reinheitsgebot”, uma lei de pureza estabelecida há 500 anos na região da Bavária e que exige que toda cerveja seja produzida somente com água, malte, levedura e lúpulo. A cerveja local de Bamberg – a “Rauchbier”, uma infusão viciante com malte defumado – é um ponto alto da visita. E o café da manhã oferecido pelo bem localizado Am Blumenhaus proporciona exatamente o tipo de sustento de que você precisa depois de uma noitada pela cidade.

 

Bruges, Bélgica

De cervejas tipo Ale produzidas sob supervisão de monges Trapistas e das mais escuras no estilo Stout a Tripels lupuladas e Krieks frutadas, a variedade de estilos de cerveja na Bélgica é surpreendente. Em Bruges, por exemplo, está a “Lambic”, deliciosa cerveja que passa por um estilo de fermentação espontânea e que pode ser apreciada em qualquer bar local, bem como centenas de outras cervejas. O movimentado café ‘t Brugs Beertj oferece uma vasta coleção de produções Belgas, enquanto o Hotel Monsieur Ernest, um elegante prédio do século XIV onde já funcionou como uma cervejaria, fornece a acomodação ideal.

 

 

Portland, Oregon, EUA

Portland é o destino dos sonhos para os amantes das cervejas estilo IPA. Autoproclamada “capital da cerveja”, a cidade tem mais cervejarias que qualquer outra – e uma cultura de pubs que bate de frente com seus concorrentes Europeus. Você pode apreciar pints de cervejas lupuladas em diferentes pubs por toda a cidade, enquanto cervejarias como a Cascade e a Hopworks apresentam a rica história da produção artesanal de Portland. O estiloso Hotel Eastlund é o local ideal para relaxar no terraço onde está sua própria taberna de cerveja artesanal.

 

Leuven, Bélgica

Leuven é a casa da InBev – a maior cervejaria do mundo – e oferece uma generosa quantidade de produções artesanais para matar a sua sede. Ochtend Kriek, St. Adriaansbier, e Nostra Domus são três das mais populares. Mas com tantas opções, talvez o melhor seja se dirigir ao movimentado Oude Markt e pedir recomendações aos moradores locais. Tudo a uma curta caminhada do Getaway Studios Leuven e seus modernos apartamentos no coração da cidade de Leuven.

 

Qingdao, China

Todo mês de agosto, milhões de pessoas se reúnem no grandioso Festival Internacional da Cerveja de Qingdao. O evento tem como objetivo reproduzir a famosa Oktoberfest, de Munique, mas com um toque chinês. No festival, o viajante encontra tendas de cerveja que também servem Bratwurst (salsicha de origem alemã), apresentações de bandas de música da Bavária e performances da ópera de Pequim. O evento é patrocinado pela Tsingtao, cuja cervejaria em Qingdao funciona durante o ano todo, bem como seu museu na cidade. Depois de curtir bastante, recarregue as energias na piscina coberta e na sauna do Farglory Residence.

 

*Estes destinos foram os mais recomendados por “cerveja”, de acordo com viajantes da Booking.com. As cidades precisavam ter pelo menos 500 recomendações por “cerveja”.