Para comer sem culpa: Saboroso Pão Saudável da Malu Lobo!

Salgados

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O pão integral de liquidificador da chef Malu Lobo é uma receita fácil e rápida! Com ela é possível substituir na dieta aqueles pães prontos e com conservantes por uma alternativa mais saudável e gostosa, além de ser rica em nutrientes do bem. Veja o vídeo!

Ingredientes

  • 250g de farinha de trigo integral
  • 250g de farinha de aveia ou farinha de grão de bico
  • 15g de fermento fresco ou 5g de fermento seco instantâneo
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 1 colher (chá) de goma Xantana
  • ½ xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal marinho
  • 1 colher (chá) de açúcar demerara
  • 2 xícaras de água
  • Semente de gergelim a gosto
  • Ervas finas a gosto
  • Azeite de oliva para untar a forma