Farofa especial do chef Rogério Holanda!

Salgados

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A farofa é um dos acompanhamentos mais famosos do Brasil e pode ser servida em qualquer ocasião:  no dia a dia da família, no churrasco e até na ceia de Natal. Originalmente indígena, era usada para disfarçar o gosto cru de alguns alimentos ou simplesmente uni-los.

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O chef Rogério Holanda ensina você a preparar um versão especial deste prato típico da nossa cultura. Aprenda a fazer uma farofa de pimenta com maracujá e abacaxi. Confira o vídeo!

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Rogério Holanda é chef de cozinha.
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Instagram: @chefrogerioholanda
Facebook: @rogerio.holanda.12