O guacamole é um prato tradicional mexicano que pode ser saboreado de diversas maneiras. No vídeo, o chef Ronaldo Kurita ensina você a preparar um guacamole inspirado na receita de um restaurante de Nova Iorque, você vai adorar! Veja o vídeo!

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Ingredientes

• 1 abacate brasileiro ou 2 abacates avocado
• 1 tomate sem sementes
• 1 cebola pequena
• 1 maço de coentro
• 1/2 pimenta dedo de moça
• Suco de 1/2 limão grande
• Sal

Ronaldo Kurita é ex-participante do programa Bake Off Brasil e também cozinheiro, confeiteiro, arquiteto e desenhista. Redes Sociais: Facebook: https://www.facebook.com/ronaldokurita Instagram: https://www.instagram.com/ronaldokurita Site: https://www.ronaldokurita.com.br