É isso mesmo! Sorvete de feijoada!

Doces

Você sabia que o prato mais querido dos brasileiros existe em uma versão completamente diferente? No dia do sorvete, separamos para você a receita do sorvete de feijoada! Essa é uma sobremesa muito criativa e extremamente saborosa para servir naquele almoço descontraído com os amigos, experimente! É fácil e rápido de preparar!  

tv catia fonseca Receita de Sorvete de Feijoada

Ingredientes

  • 4 bolas de chocolate
  • 250g de chocolate ao leite derretido
  • Cobertura de caramelo
  • 60g de farofa doce
  • 60g de gotas de chocolate
  • 4 salames de chocolate

Montagem

Coloque as bolas de sorvete, por cima jogue a calda de chocolate. Envolta decore com a calda de caramelo.  Salpique com a farofa crocante, ao lado coloque as gotas de chocolate e por fim os salames.

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Receita Salame de Chocolate

  • 100g de manteiga
  • 300g de bolacha maisena
  • 60g de cacau triturado de boa qualidade
  • 30g de amêndoas torradas laminadas
  • 3 gemas
  • 100g açúcar
  • 100g chocolate derretido
  • 110g de leite condensado
tv catia fonseca Receita de Sorvete de Feijoada salame de chocolate

Modo de preparo

Misture a manteiga derretida com a bolacha picada. Acrescente o cacau, as amêndoas, as gemas batidas com açúcar e o chocolate derretido. Misture os ingredientes com o leite condensado. Divida a massa em três e enrole com as mãos até obter a forma de salames. Refrigere por ao menos duas horas