O manhattan é um drinque nova-iorquino clássico e elegante. Conhecido como um dos drinques prediletos de Al Capone – costumam dizer que o famoso gângster americano gostava de tomar o drinque ao planejar seus crimes – o drink manhattan é forte e leva na sua preparação whisky e vermute.

Aprenda com o chef Lucio Manosso a preparar este drinque famoso e elegante para o final de semana!

Receita

• 60 ml de whisky de centeio
• 25 ml de vermute tinto
• 3 dashes de bitter Angostura
• Gelo a vontade
• Cereja para decorar

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Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em um copo misturador. Acrescente bastante gelo e mexa por 15 a 20 segundos. Coe para uma taça de coquetel (ou coupe) previamente gelada e decore com uma cereja.

Lucio Manosso é cozinheiro e ex-participante do MasterChef. Contatos  Site: www.saltandpepper.com.br Facebook: facebook.com/saltandpepperconsultoria Instagram: instagram.com/lucio.manosso E-mail:  [email protected]