Descubra o segredo do meu bolo mármore!!

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Oiê! O bolo mármore é uma ótima opção de lanche da tarde, as crianças adoram! Vou ensinar você o passo a passo para fazer um bolo mármore perfeito e super macio, confira a receita!

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (chá) de manteiga com sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a farinha até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture com uma colher. Divida a massa em duas porções e adicione o achocolatado em uma das partes. Em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro, untada e enfarinhada, despeje as massas às colheradas, intercalando as cores. Com um palito comprido, faça movimentos delicados para mesclar. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Deixe amornar e desenforme. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o açúcar, o achocolatado e a manteiga até levantar fervura. Desligue e regue o bolo. Deixe esfriar e sirva.